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  • 2024-04-23 22:07:37
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邢台西式面点培训西式面点培训学校西式面点培训机构

授课机构:石家庄职业培训学校

地址:河北省石家庄市中山路429号

网报价格:¥2000

课程原价:¥2000

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关键词:石家庄西式面点培训学校 闻达西式面点培训学校 河北西式面点培训学校

健康面包烘焙班
常用设备及工具的使用与保养、和面、擀、拌、打、揉等西式面点制作的基本手法;食品卫生知识、食品营养常识;主要原料的基础课程、辅料、天然酵母面包系列;港式软包系列;港式软包半成品馅料制作;健康欧式硬质面包系列等等、常用英文词汇
总学时:60课时         学期:20天        学费:2000元

 

欧式西点培训班
烘焙设备的正确使用流程和注意事项;常见甜汁的种类、调制方法、芝士蛋糕胚系列;奶酪芝士蛋糕系列;慕斯蛋糕系列等;调制克司得酱的工艺方法、面包、泡芙、油脂蛋糕、饼干成熟等等的注意事项和质量标准;木司制品冷冻的注意事项,沾、撒、挤、拼摆等、裱花蛋糕的工艺方法和注意事项;色彩基础知识等等
总学时:120课时     学期:30天    学费:2800元       


西式咖啡创业班
高级西式面点师国家职业标准、馅料的种类、用途、装饰原料知识、膳食营养、调制松质面包、脆皮面包、奶油胶冻、苏夫力、清苏点心等的工艺方法及注意事项、图案与色彩的综合运用,咖啡的认识了解、咖啡文化讲解意式半自动咖啡机,意式浓缩咖啡的制作标准及出品流程。 商用半自动咖啡机和家用全自动机器的区别及介绍。
实操讲解如何装粉,布粉,填压,萃取、掌握浓缩咖啡萃取过程中如何控制流速,                                     容量,油脂浓度等等、原材料的成本核算、西点饼店的经营与管理、西点饼店的服务流程和服务培训
总学时:180课时     学期:45天    学费:3680元

石家庄职业培训学校简介

河北省石家庄职业技能培训学校是经劳动人力资源保障局批准的专业培训调酒师、咖啡师、茶艺师、调音师、舞台灯光师、DJ师的正规合法学校。河北省特色专业培训基地,是国家职业技能鉴定指定单位,石家庄市职业培训协会会员单位,是国内培训调酒师、花式调酒师、咖啡师、茶艺师、调音师、舞台灯光师、DJ师 、珍珠奶茶饮品专业等培训机构。师资力量雄厚,办学条件一流,学校配有操作室和实习基地,学员亲自动手,注重技能操作。 办学宗旨: 我校的办学宗旨是:严把教学质量,培养专业人才,让无业者有业,让有业者乐业!务求让每一名学生学有所得,学有所长,学有所用,毕业合格颁发全国通用等级证书,现我校为北京、上海、广州、石家庄等多家星级酒店、大型商务会馆、会议中心、咖啡厅、茶艺馆、演出团、音响公司等培养大量专业人才。毕业生毕业后都有满意和理想的工作!我校开设专业有:DJ培训、音响调音培训、舞台灯光培训等。

  • 学校名称:石家庄职业培训学校

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