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  • 2022-08-03 10:40:52
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保定虎振厨师中专,烹饪技术专业2021年招生

授课机构:保定虎振技工学校

地址:保定市南二环1956号,虎振学校

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课程原价:¥电询

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关键词:保定虎振厨师中专 保定烹饪技校招生 保定大厨培训

烹饪专业是保定虎振技工学校的龙头专业,由世界级金奖获得者国际名厨周虎震于1991年创办,迄今已有30年的办学历史。该专业师资力量雄厚,教学经验丰富,办学以来已为社会输送了十几万餐饮行业的高端技术人才。烹饪专业实行准军事化管理,坚持零距离办学,实践操作为主,理论教学为辅,随到随学,****,毕业后终身推荐工作。
第一学期 第二学期 第三学期 第四学期

烹饪原料知识

食品安全与卫生

烹饪工艺基础

烹饪营养与配餐

烹饪概论

餐饮管理

.现代厨房管理 面点工艺 (理论+实操)

专业技艺1(实操)

专业技艺2(实操)

中式热菜制作(实操) 中式热菜制作(实操)

冷菜工艺与食品雕刻

冷菜工艺与食品雕刻

专业技艺与食品雕刻

专业技艺与食品雕刻


  
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保定虎振技工学校简介

全日制普通中等职业学校
保定虎振技工学校创建于1991年,是经河北省人力资源和社会保障厅批准的一所全日制普通中等职业学校。
学校坐落于素有“京畿重地”、“首都南大门”之美称的历史文化古城保定,地理位置优越、交通便利。现代化教学大楼、学生公寓、数字化多媒体语音教室、电子图书馆、千兆校园网、多功能厅、多座餐厅、购物超市、银行等一应俱全;宽阔的操场,美丽的花园,依依的垂柳,静静的湖面,在微风吹动下,处处春意盎然,为广大师生的学习、工作、生活、锻炼提供了十分便利的条件。
综合性中等职业学校
学校下设中餐烹饪、汽车运用与维修、数控加工(加工中心操作工)、美容美发与造型(美发方向)、糕点面点、工程机械、电气焊、计算机应用(影视后期方向)八大专业体系,新增幼儿教育、电子商务、新能源汽车检测与维修等专业,是一所集中专、中技与短期培训为一体的综合性中等职业学校。
学校教学资源丰富、师资力量雄厚。坚持实行准军校式管理,完备的各项规章制度培养了学生良好的个人素质;通过开展丰富多彩的文体活动和社会活动,提高了学生适应社会能力;注重中华民族传统文化教育和技能教育;提高了学生德智体美劳全面素质;学校采用企业化管理、校企合作和订单式培养等多种模式,实现了从学生到职业人的完美转变。
做百年品牌、创百年名校
播种希望,收获成功。学校坚持“精心、精细、精致”的育人理念,秉承“您送来一个学子,我还你一个人才”的办学宗旨,先后为华北地区培养了10余万名高技能型人才,两万余名毕业生选送到中央直属机关等188个单位建功立业,得到学生、家长、用人单位和社会的普遍认可。学校正在以跨越式姿态,向高质量、有特色的目标奋勇前进。
学校坚持“以质量求生存、以特色求发展、以诚信求未来”的办学理念,坚持“学生信赖、家长放心、社会认可、政府满意”的办学方针,着力提高学生的学习能力、实践能力、创新能力。恪守“自强不息、止于至善”的校训精神,做百年品牌、创百年名校,为现代化职业技能教育谱写新的篇章,再创辉煌。

  • 学校名称:保定虎振技工学校

    固定电话:400-650-8977

    授课地址:保定市南二环1956号,虎振学校 预约参观

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